PRODUITS | Ref. | PRIX € TTC | POIDS NET | PRIX TTC €/100G | ||
CANARDS | ||||||
| FOIE GRAS DE CANARD ENTIER | 101 | 28,20 | 175g | 16,11 | ||
| 102 | 38,20 | 275g | 13,89 | |||
| 103 | 49,50 | 420g | 11,79 | |||
| BLOC DE FOIE GRAS DE CANARD | 153 | 17,40 | 130g | 13,38 | ||
| 154 | 22,10 | 190g | 11,63 | |||
| PATE DE FOIE DE CANARD | 201 | 18,15 | 175g | 10,37 | ||
| 202 | 22,90 | 275g | 8,33 | |||
| PATE AU FOIE DE CANARD DE FONTBRUNE | 212 | 11,15 | 185g | 6,03 | ||
| 211 | 16,65 | 330g | 5,05 | |||
| MOUSSE DE FOIE DE CANARD | 230 | 10,10 | 130g | 7,77 | ||
| 232 | 12,10 | 190g | 6,37 | |||
| PATE DE CANARD | 252 | 6,15 | 185g | 3,32 | ||
| 254 | 8,95 | 330g | 2,71 | |||
| RILLETTES PURES DE CANARD | 222 | 6,15 | 185g | 3,32 | ||
| 224 | 8,95 | 330g | 2,74 | |||
| GRATTONS DE CANARD | 282 | 6,15 | 185g | 3,32 | ||
| 284 | 8,95 | 330g | 2,74 | |||
| COU DE CANARD A LA PERIGOURDINE | 351 | 20,45 | 300g Pds net égoutté | 6,82 | ||
| GRAISSE DE CANARD | 371 | 6,60 | 650g | 1,02 | ||
| CONFIT DE CANARD | ||||||
| 2 CUISSES | 304 | 19,00 | 375g Pds net égoutté | 5,07 | ||
| 3 CUISSES | 305 | 25,50 | 600g Pds net égoutté | 4,25 | ||
| 4 CUISSES | 309 | 29,20 | 700g Pds net égoutté | 4,17 | ||
| 1 AILE ( magret+ manchon) | 311 | 19,00 | 375g Pds net égoutté | 5,07 | ||
| 2 magrets confits | 310 | 21,50 | 430g Pds net égoutté | 5,00 | Nouveau ! | |
| 2 AILES (magret+ manchon) | 312 | 29,20 | 700g Pds net égoutté | 4,17 | ||
| 1 AILE + 1 CUISSE | 306 | 22,50 | 500g Pds net égoutté | 4,50 | ||
| 5/6 CUISSES | 307 | 34,10 | 1000g Pds net égoutté | 3,41 | ||
| MANCHONS | 308 | 18,60 | 500g Pds net égoutté | 3,72 | ||
| GESIERS DE CANARD CONFITS | 323 | 13,15 | 200g Pds net égoutté | 6,58 | ||
PORC | ||||||
| ENCHAUD DE PORC | 61 | 15,60 | 600g | 2,60 | ||
| 62 | 10,05 | 300g | 3,35 | |||
| GRATTON DE PORC | 65 | 6,15 | 185g | 3,32 | ||
| PATE DE CAMPAGNE AU FOIE DE PORC | 64 | 6,15 | 185g | 3,32 | ||
| PATE DE PORC | 67 | 6,15 | 185g | 3,32 | ||
| SAUCISSES PORC CONFITES | 80 | 12,40 | 500g Pds net égoutté | 2,48 | ||
| SAUTE DE PORC AU PIMENT | 58 | 15,60 | 750g | 2,08 | Nouveau ! | |
VOLAILLES | ||||||
| POULET FERMIER | 51 | 14,60 | 700g | 2,08 | ||
| POULE CONFITE | 54 | 13,50 | 425g Pds net égoutté | 3,18 | ||
| GALANTINE DE POULET | 52 | 9,40 | 300g | 3,13 | ||
| 53 | 18,10 | 750g | 2,41 | |||
| PATE DE VOLAILLE | 68 | 6,15 | 185g | 3,32 | ||
| FRICASSE DE POULET | 55 | 16,20 | 700g | 1,13 | Nouveau ! | |
| FRICASSE DE POULET | 56 | 8,20 | 300g | 2,73 | Nouveau ! | |
DIVERS | ||||||
| MANCHONS DE CANARD AUX PRUNEAUX | 70 | 12,50 | 600g | 2,08 | ||
| CASSOULET AU CONFIT DE CANARD | 75 | 12,80 | 780g | 1,64 | ||
| TARIF APPLICABLE JUSQU'AU | 30/06/2023 | |||||